El INTA y el Ministerio de Producción capacitarán sobre el cultivo de alfalfa en el sur provincial.
Capacitación sobre producción forrajera en General Alvear
Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y la cartera de producción provincial llevarán a cabo una jornada técnica enfocada en las oportunidades productivas de la alfalfa. La capacitación abordará el manejo agronómico del suelo, el riego y la sanidad vegetal, con foco en el desarrollo agropecuario regional.
Claves del manejo técnico para optimizar rendimientos
Durante las disertaciones se detallarán estrategias de fertilización, eficiencia en el uso del agua de riego y técnicas para la cosecha y conservación del forraje. La iniciativa busca transferir tecnologías que permitan maximizar el volumen y la calidad nutricional de la alfalfa cosechada en los valles irrigados del sur mendocino.
Mercado comercial y potencial exportador de la alfalfa
La producción de alfalfa en Mendoza abastece la demanda ganadera local y genera saldos comercializables hacia provincias vecinas como San Luis y La Pampa. Además, los proyectos de recompactado abren canales de comercialización internacional, posicionando a este cultivo como una alternativa de diversificación agrícola sustentable para los productores de General Alvear y la zona.