El municipio albergará la primera edición de este certamen gastronómico en la provincia, reuniendo a instituciones locales y profesionales de la cocina durante los festejos distritales.
El primer campeonato de asadores en General Alvear se llevará a cabo este domingo 20 de septiembre en el distrito de Bowen. Este evento pionero en la provincia busca potenciar la marca turística del departamento mediante la gastronomía y la tradición local.
Convocatoria de instituciones y cupos completos
La competencia gastronómica estuvo orientada a la participación de diversas entidades e instituciones invitadas. Debido al gran interés del público, la organización cerró un cupo máximo de 450 asistentes para garantizar el desarrollo del encuentro.
Evaluación a cargo de expertos y jurado provincial
El certamen contará con un jurado especializado integrado por un chef galardonado con estrella Michelin y representantes de la Cámara de Comercio local. Los evaluadores puntuarán la preparación de los costillares para determinar las mejores técnicas de cocción al asador.
Premios millonarios para los ganadores
La iniciativa entregará distinciones económicas a los equipos más destacados. El primer puesto obtendrá un premio de 1.000.000 de pesos, mientras que el segundo y tercer lugar recibirán 600.000 y 400.000 pesos respectivamente.
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