Con una jornada en el distrito de Soitué, se puso en marcha la edición 2026 de la fiesta más grande del oeste argentino. Hubo anuncios de artistas nacionales, recorrida técnica por cuadros de riego y la presentación de la nueva embajadora departamental.
El tradicional Día de Campo dio el puntapié inicial a la 45° Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas, que se desarrollará del 6 al 10 de mayo en General Alvear. El evento tuvo lugar en el establecimiento «Agropecuaria Los Huarpes», donde productores, empresarios y referentes políticos de toda la provincia se reunieron para celebrar el potencial del sector ganadero bajo riego.
Fomentar la ganadería bajo riego
El presidente de la Cámara de Comercio de General Alvear, Germán Herrada, destacó la elección del lugar para visibilizar que la región puede producir forraje y carne de manera eficiente. “Entendemos que es una salida noble y rápida para todas las fincas en desuso que hay en la zona”, explicó, resaltando la rentabilidad de esta actividad frente a las contingencias climáticas tradicionales como el granizo o la helada.
Durante la mañana, los asistentes participaron de una recorrida técnica donde se observaron:
- Pastoreo directo sobre alfalfa.
- Riego presurizado mediante pivotes.
- Paneles solares aplicados al funcionamiento de los sistemas de riego para reducir costos.
Presencia de autoridades y apoyo oficial
La jornada contó con la presencia de la vicegobernadora Hebe Casado, junto a los ministros Rodolfo Vargas Arizu (Producción), Natalio Mema (Gobierno e Infraestructura) y Tadeo García Zalazar (Educación). El intendente local, Alejandro Molero, junto a su par de Ciudad de Mendoza, Ulpiano Suárez, también participaron del encuentro.
Casado remarcó el compromiso del gobierno con el mantenimiento de los caminos ganaderos y los programas de mejora genética y destete precoz, a pesar de las dificultades económicas actuales.
Anuncios de artistas y propuesta gastronómica
Uno de los momentos más celebrados fue la confirmación de la grilla de artistas para las noches de mayo:
- Miércoles 6 (Peña): Actuarán los legendarios Los Manseros Santiagueños.
- Jueves 8: Se presentará el dúo folclórico del momento, Campedrinos.
- Sábado 9 (Noche bailable): El cierre estará a cargo de DJ Pipo, reconocido por el stream «Un poco de ruido».
En cuanto a la gastronomía, el menú incluyó los infaltables costillares y vacío a la llama, chorizos, locro y un postre regional: cheesecake cuyano.
Antonella Palazzolo, nueva Embajadora
Durante el Día de Campo, se presentó oficialmente a Antonella Palazzolo, de 21 años, como la nueva Embajadora de la Ganadería de General Alvear. Antonella, quien sucede a Federica Sáez, manifestó su compromiso de representar al departamento y defender la identidad de la fiesta nacional en la edición que se avecina.
